Программа

Основные темы нынешней конференции – органическое сельское хозяйство и пути улучшения целостности органического производства. Она расширит понимание участников о вопросах качества и будет направлена на преодоление препятствий при производстве органических продуктов через всю продовольственную цепочку: от производителя к конечному потребителю.


Конференция будет проходить параллельно с выставкой-ярмаркой органических продуктов «Ecology Izmir» на протяжении двух дней, включая пленарные и параллельные сессии. Основные масштабные доклады будут представлены на пленарных сессиях известными, опытными докладчиками, приглашенными организаторами. Параллельные сессии открыты для ваших предложений. Мы приглашаем национальных и международных докладчиков выступить на конференции и поделиться своим опытом и видами на будущее. Заявки на выступление с докладом принимаются до 24 февраля 2012 г.

Параллельная сессия по вопросам тренингов и обучения будет организована совместно с германо-турецким проектом «Органическое сельское хозяйство». Параллельная сессия по вопросам производства и переработки текстиля будет организована совместно с проектом «Textile Exchange».

Темы

  • Гарантия качества в процессе производства, переработки и торговли
  • Мониторинг остатков вредных и токсических веществ
  • Антимошенническая деятельность
  • Ответственность и прозрачность продуктовой цепи
  • Обучение и тренинги в органическом секторе
  • Органическое и устойчивое текстильное производство

Ниже вы найдете проект программы конференции. Скачать программу можно  по ссылке.

 

13 апреля 2012 г.

08:00 – 09:30

Регистрация

09:30 – 10:45

Открытие конференции / Приветственные речи

10:15 – 10:45

Перерыв на чай и кофе

10:45 – 13:00

Пленарная сессия с ключевыми докладчиками

13:00 – 14:30

Обед

14:30 – 16:00

Параллельная сессия A: Контроль качества - опыт и возможности для производителей

  • A1: Сельское хозяйство и смежные отрасли
  • A2: Консультации и тренинги для сельскохозяйственных структур
  • A3: Производство хлопка

16:00 – 16:30Перерыв на чай и кофе
16:30 – 18:00

Параллельная сессия B: Контроль качества - опыт и возможности для переработчиков

  • B1: Переработка продуктов питания
  • B2: Тренинги в сфере переработки и лабораторных исследований
  • B3: Переработка хлопка

19:30 – 22:00Торжественный ужин

14 апреля 2012 г.

09:00 – 10:30Пленарная сессия с ключевыми докладчиками
10:30 – 11:00Перерыв на чай и кофе

11:30 – 13:00

Параллельная сессия C: Обеспечение качества на протяжении всей продовольственной цепи - опыт и возможности для сертификаторов

  • C1: Достижение наивысшего качества через административные и регуляторные действия
  • C2: Поддержка для органов сертификации
  • C3: Целостность продовольственной цепи

13:00 – 14:30

Обед

14:30 – 16:00

Пленарная сессия с ключевыми докладчиками

16:00 – 17:00

Закрытие / Прощание / Декларация конференции

Один день до начала конференции и один день после закрытия конференции участники имеют возможность присоединиться к интересным и познавательным экскурсиям. Вы сможете посетить органических фермеров и переработчиков в регионе.

 

Генеральные партнеры

ekoloji izmir

Партнеры

IFOAM
Biofach
Textile Exchange
Textile Exchange
Textile Exchange

Информационные партнеры

Organic Market Info
Organic UA
Organic Standard